haaaa...... nampak sedap x?? mesti laa sedap.... hahahahahahaha......
okay ari ini pula lain resepi nya.... resepi ari ini nampak jer simple tapi agak melecehkan laa juga.... Nama resepi ari ini ialah CEKODOK NASI ISI KETAM BERSAMA SAMBAL IKAN BILIS. Pergh.... nama pon dah panjang.... kekekeke....
Mula2 sekali, ambik nasi yg berlebihan semalam tu (x elok buang nasi lau elok lagi.. dosa..) masukkan dalam mesin kisar, masukkan air panas serta garam secukup rasa atau serbk sesedap rasa. lepas tu kisar sampai hancur dan halus. Lepas tu, tuangkan kedalam mangkuk besar, masukkan pula tepung yg diayak kedalam mangkuk yg diisi nasi td, kemudian.... masukkan pula isi ketam yg di hiris nipis2, masukkan bawang besar yg dipotong dadu, masukkan lada hitam dan cili potong( kalu nak lagi pedas masukkan laa byk2 cili..)hehehe.. lepas tu kacau.. kacau laa sampai sebati....
Apa lagi panas kan laa minyak utk mengoreng, dah panas minyak, goreng adunan tadi samapi nampak kekuning2 gan... angkat dan hidang dengan sambal ikan bilis ataupun sambal sardin pun sedap gak... sambal belacan pon boleh tapi lau tahan pedas laa... hehehehehe
okie laa saya nak sambung makan nie... selamat mencuba yer... :)
ehh jap... lupa nak masukkan gambar... hahahahahhahahaha
nie laa hasilnya... ^_^
No comments:
Post a Comment